Senin, 28 Agustus 2017
Jeni-jenis Unggul Kelapa Sawit Indonesia
Kelapa sawit merupakan tanaman budidaya yang buahnya dapat diproduksi dan diolah menjadi minyak.
Dan sampai saat ini Indonesia masih menjadi negara dengan hasil perkebunan kelapa sawit terbesar di dunia.
Jenis-jenis Varietas Unggul Kelapa Sawit
Jenis kelapa sawit dibagi menjadi dua berdasarkan warna dan bentuk buahnya. Berikut penjelasannya:
A. Berdasarkan Ketebalan Daging Buah, Tempurung dan Kandungan Minyak
1. Kelapa Sawit Dura
Kelapa sawit jenis Dura memiliki cangkang (tempurung) yang tebal (2-8mm), daging buah tipis sedangkan daging biji (kernel) besar.
Kandungan minyak hanya 16-18% saja pertandannya, sehingga s jarang dibudidayakan karena tempurung yang tebal akan memperpendek usia mesin pengolah sedangkan kandungan minyaknya sangat rendah.
Kelapa Sawir Dura biasanya dijadikan sebagai persilangan untuk jenis pisifera saja.
2. Kelapa Sawit Pisifera
Jenis kelapa sawit Pisifera memiliki cangkang yang sangta tipis, daging buahnya tebal, daging bijinya tipis.
Sama halnya dengan Dura, sawit Pisifera juga memiliki kandungan minyak yang relative rendah. Jenis ini mempunyai bunga yang bersifat steril sehingga sulit untuk menjadi buah.
Oleh karena itu biasanya Pisisfera diajdikan indukan jantan untuk persilangan denga jenis sawit lain.
3. Kelapa Sawit Tenera
Sawit Tenera merupakan hasil persilangan antara sawit Dura dan Pasifera.
Sawit ini memiliki cangkang tipis, daging buah tebal, tandan buah banyak dengan ukuran kecil serta kandungan minya yang tinggi, yakni 22-24%.
B. Berdasarkan Warna Kulit Buah
1. Kelapa Sawit Nigrescens
Jenis kelapa sawit Nigrescens ketika masih muda berwarna ungu kehitaman, sedangkan ketika sudah tua (matang) warnanya akan berubah mnejadi jingga kehitam-hitaman.
2. Kelapa Sawit Virecens
Kelapa sawit jenis virecens memiliki ciri ketika muda berwarna hijau dan ketika sudah tua warnanya berubah menjadi jingga kemerahan, namun ujung buahnya tetap berwarna hijau.
3. Kelapa Sawit Arbenscens
Katika masih muda, kelapa sawit Arbenscens berwarna keputih-putihan.
Akan tetapi saat sudah tua, warnanya akan menjadi menjadi kekuning-kuningan dengan ujung buahnya berwarna ungu agak kehitaman.
Itulah beberapa jenis kelapa sawit unggulan yang ada di Indonesia. Semoga informasi ini bermanfaat.